本帖最后由 whms 于 12-25 09:26 編輯
竟然對(duì)燒鴨那么美味的食物下這樣的毒手,作為吃貨簡直忍不了!
莫女士原本打算冬至給幼兒園的老師們午餐加個(gè)菜,所以特地去菜市場(chǎng)附近買了兩只燒鴨,可沒想到這燒鴨味道奇怪,皮是苦的,甚至有幾塊還是嚼不爛的。 (°□°;)
24.jpg (43.72 KB, 下載次數(shù): 222)
下載附件
保存到相冊(cè)
2015-12-25 09:25 上傳
園里20多個(gè)老師都說,吃了這燒鴨之后嘴巴里都是苦味,即使吐了很多口水還是去不掉苦味。就連40多歲的幼兒園阿姨都說,吃燒鴨吃了幾十年,也從來沒有吃過這樣的味道。
于是,莫女士便找到燒鴨攤的老板理論,要求給個(gè)說法,并且要求老板親自這“苦味燒鴨”,可是攤主死活不肯吃,也不肯退換。
25.jpg (59.61 KB, 下載次數(shù): 195)
下載附件
保存到相冊(cè)
2015-12-25 09:25 上傳
這燒鴨是不是真的有點(diǎn)什么貓膩呢?
經(jīng)專家鑒定,這份燒鴨是放色素烤出來的,而且有麥芽酚在里面。莫女士買的燒鴨會(huì)有苦味就是因?yàn)榉盘帑溠糠恿耍话銈鹘y(tǒng)的燒鴨都是用麥芽糖和蜜糖等原料來上色的。
豬紅加甲醛,燒鴨加色素……這最近的系列報(bào)道都要把美食君震暈了,還能不能愉快地敞開肚皮享受美食了!!
26.jpg (49.35 KB, 下載次數(shù): 236)
下載附件
保存到相冊(cè)
2015-12-25 09:25 上傳
如何辨“色素?zé)啞保?/font>
據(jù)專家稱,辨別“色素?zé)啞弊詈唵蔚姆椒ň褪怯^察燒鴨隱蔽的關(guān)節(jié)和皮膚貼合處是不是白色或暗紅色。因?yàn)檫@些地方不容易被明火烤到,燒鴨上了色素以后卻沒有被火烤到,鴨皮是不會(huì)變紅的。
現(xiàn)在好想靜靜……
86.jpg (80.99 KB, 下載次數(shù): 236)
下載附件
保存到相冊(cè)
2015-12-25 09:25 上傳
|