炎熱的夏天，天黑得晚，室外又熱，不少同事都會(huì)在公司待到比較晚。而一群吃貨窩在空調(diào)間里的下場(chǎng)，就是一言不合就吃燒烤或小龍蝦。
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2016-7-23 09:44 上傳
此刻此景，沒(méi)有什么比一大罐酸梅湯更平易近人。做法簡(jiǎn)單，一罐可以喝三天，雖然在我們這里，最多也堅(jiān)持不過(guò)半小時(shí)就會(huì)見(jiàn)底。
再燥熱的神經(jīng)，也能在一瓶冰涼酸甜的滋味中得以平復(fù)。
＊ 酸梅湯做法 ＊
1、將30g烏梅、10g陳皮、30g干山楂片、5g甘草洗凈后浸泡半小時(shí)以上。
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2、將浸泡好的材料連水倒入鍋中，加1500-2000ml水大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)小火煮40分鐘關(guān)火，加適量冰糖攪拌至融化后燜10分鐘。
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3、用紗布過(guò)濾掉渣。
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4、撒點(diǎn)干桂花進(jìn)去，加冰塊超爽！
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5、完成！
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一口到底，
從容的享受夏天！
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